photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Réf. 952 - Restaurant traditionnel à Val d'Isère recherche son/sa futur(e) collaborateur(trice) pour la prochaine saison d'hiver de fin novembre 2025 à début mai 2026. Nous recherchons un plongeur avec de bonnes notions de commis de cuisine. Expérience brasserie ou établissement à forte fréquentation souhaitée. Esprit d'équipe et dynamisme apprécié. Service du soir uniquement. 1 jour de repos par semaine. Contrat saisonnier de 39h pour un salaire net de 1700 euros. Bonne condition de travail dans une équipe jeune et investie. Nourri le soir uniquement et logé seul. Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables. - Les candidats doivent être domiciliés en France ou pays limitrophes, parler et comprendre le français, avoir une formation hôtelière et/ou une expérience significative d'au moins 2 ans, soit 3 à 4 saisons réussies en France.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Responsable Préparations Froides F/H, en CDI, pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à EVIAN LES BAINS (74). Vous managez une équipe de 3 collaborateurs et supervisez la préparation et le dressage des mets froids. Vous contribuez à la gestion de la production, de la distribution ainsi qu'au maintien des bonnes relations avec les convives. Vous informez les convives sur la composition des plats proposés. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un/une aide de cuisine en charcuterie traiteur. Vous aidez les charcutiers et bouchers à réaliser les plats, salades traiteur (éplucher les légumes, plonge, réalisation d'assemblage de salades et plats traiteurs) Vous entretenez votre poste de travail. Vous nettoyez les rayons et faites la mise en rayon. Si vous êtes très motivé, une formation peut être mise en place. Vous avez une petite expérience dans les métiers de bouche. Vous travaillez un dimanche sur deux selon un planning défini par l'employeur. Boucherie ouverte du mardi au dimanche. Boucherie fermée le mercredi après-midi. Prise de poste 6H30. Vous pouvez être formé(e) sur ce poste pour la partie connaissance produits (Préparation Opérationnelle à l'emploi).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au P'tit Viêt Nam - 13 Rue des Cordeliers, 86000 Poitiers Dans le cadre de son développement, Au P'tit Viêt Nam, restaurant spécialisé dans la cuisine vietnamienne, recherche un(e) cuisinier(ère) motivée et sérieux(se) pour rejoindre son équipe. Missions principales Préparer et réaliser des plats asiatiques, principalement vietnamiens. Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de la cuisine. Compétences et qualités requises Expérience en cuisine souhaitée (une expérience en restauration asiatique serait un plus). Personne motivée, rigoureuse et travailleuse. Permis de conduire souhaité (déplacements possibles). Horaires de travail Service du midi : du lundi au samedi, de 12h à 14h30 Service du soir : Lundi au mercredi, de 19h30 à 22h Samedi, de 19h30 à 22h Contrat & rémunération Contrat et évolution possible -Le poste est proposé en CDI de 25 heures par semaine dans un premier temps. -En fonction de l'évolution de l'activité du restaurant et de l'implication du candidat à contribuer au développement du chiffre d'affaires, le temps de travail pourra être progressivement augmenté jusqu'à 30-35 heures par semaine. Rémunération : à partir de[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

2F Agencement propose de l'agencement de cuisines et salles de bain moyen/haut de gamme. Nous cherchons une personne polyvalente, capable de mener en totale autonomie des projets complets travaux (placo, peinture, carrelage, électricité, plomberie) et pose des meubles. Les projets sont principalement dans les Vosges mais vous pourrez être amené à venir en renfort de l'équipe qui intervient sur le quart Nord/Est. les déplacements sont intégralement prit en charge par l'entreprise Il s'agit d'un CDI de 39h/semaine avec une rémunération brute entre 12,5 et 14,5€/h + primes Vous ne travaillerez pas les vendredi après-midi (39h sur 4, 5 jours)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons URGEMMENT, pour notre restaurant un cuisinier. Au sein de notre structure, vous aurez la charge de préparer et cuisiner des mets antillais et français selon un plan de production culinaire. Aussi des plats autour des saveurs du monde dans le cadre de soirées thématiques. Vous êtes garant de la charte qualité de l'établissement par le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour la préparation des plats, pourrez cuisiner desserts, poissons, viandes après avoir effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. En fin de service, vous procéderez à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire (locaux neufs datant de l'année dernière) Horaires: De 7H00 à 15H00 avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) et de 7H00 à 12H00 les mercredis. Nombre de repas: 500 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel qui est fermé le samedi midi, le dimanche soir, le lundi et le mardi midi. Et vous assurez le poste classique de commis de cuisine depuis la préparation des entrées et des desserts jusqu'à l'entretien de votre poste de travail. Merci d'envoyer un CV à jour. Prise de poste dès que possible.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier qualifié pour notre restaurant le Twickenham Pub/ IBIS STYLES cuisine à base de produits frais et de saison, un chef de partie tournant ayant le sens du détail et un esprit d'équipe. Missions : - Elaboration des plats de la carte sous les ordres du Chef exécutif - Assurer la mise en place des services et prendre en charge les postes chaud et froid en fonction de la planification - Participer à l'élaboration des menus - Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Assurer l'entretien de son poste de travail - Veiller au rangement optimal de la cuisine et des chambres froides - Assurer un soutien aux différents collaborateurs de la brigade de cuisine sur leur poste de travail - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Contrôler la qualité des produits servis - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP et Plan de Maintenance Sanitaire de l'établissement)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence d'intérim Interaction Angoulême recherche pour le compte de son client, une cuisine centrale reconnue pour la qualité de ses prestations, un Cuisinier de Restauration Collective H/F pour un contrat d'intérim. En tant que Cuisinier de Restauration Collective H/F, vous serez l'acteur clé dans la préparation des repas destinés à un large public. Vous serez affecté à la préparation du froid. Vos missions : - Préparer les entrées et les plats froids - Contrôler la qualité des produits et veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine - Participer au nettoyage des équipements et de l'espace de travail Le/la candidat-e idéal-e devra avoir les compétences suivantes : - Expérience en cuisine, particulièrement en restauration collective - Etre autonome sur la préparation du froid - Maîtrise des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes données - Sens de l'organisation et réactivité Avantages du poste : Horaires de journée, Tenue fournie par l'entreprise. Salaire : 12.40€ de l'heure. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre". Ce profil vous correspond ? N'hésitez plus ! Envoyez nous votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Recherche cuisinier H/F pour mi-septembre Vos missions : - Préparation plats du jour + snack + sandwich - Entretien du poste de travail - Gestion de stocks et commandes Vous devez être autonome sur ce poste Etre titulaire de l'HACCP + CAP cuisine Travail du lundi au vendredi de 7 H 00 à 14 H 00 Service du midi uniquement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandenesse-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche H/F pour la plonge - aide cuisine. CDI 35h/semaine. Poste nourri midi et soir. Horaires coupés. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi Mutuelle entreprise intéressante - prime de fin d'année - pourboires - équipe soudée - entre-aide Salaire SMIC négociable Exigences : assiduité, ponctualité, travail en équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité, respect de la vaisselle et du matériel Profil : expérimenté ou débutant accepté Missions : nettoyage des matériels (vaisselle et matériel de cuisine) et des locaux (sols, tables de travail, etc). Epluchage légumes Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE - ETRE VEHICULE - PAS DE TRANSPORT DISPONIBLE .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2.5 jours de repos consécutifs en roulement

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Poste en CDD du 28/08/25 au 19/10/25, au sein d'une cuisine centrale située à Brest. Du lundi au vendredi, de 5h à 12h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se) livreur(euse). Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Depuis la cuisine centrale, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de vente, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Environnement de poste Poste en CDD du 28/08/25 au 19/10/25, au sein d'une cuisine centrale située à Brest. Du lundi au vendredi, de 5h à 12h30. Rémunération : 1838€ brut Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Titulaire du permis de conduire[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clar, 32, Gers, Occitanie

Bar-Brasserie-Pub "La Bascule" à St Clar (32) recherche une personne pour assister le responsable de cuisine, pour une restauration traditionnelle. Activité brasserie et traiteur Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes CDD de 5 mois (contrat de longue durée possible) Activité tous les midis du lundi au vendredi uniquement + le mardi soir Tel : 0631373993 Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pujaudran, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrophil, brasserie réputée située à Pujaudran (32), recherche Cuisinier Confirmé (H/F) ou Cuisinière Confirmée (H/F) en CDI - 41h hebdomadaires pour renforcer son équipe en cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : - Réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant - Participation à l'élaboration des suggestions et desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien et nettoyage du poste de travail et de la cuisine - Gestion efficace des services avec une capacité d'envoi entre 40 à 100 couverts - Intégration et collaboration active au sein d'une équipe dynamique de 3 à 4 personnes PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, au chaud et au froid - Compétences en pâtisserie/dessert souhaitées - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Sens du travail en équipe et esprit d'initiative - Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) impérative CONDITIONS DU POSTE - Contrat : CDI - 41 heures hebdomadaires - Horaires : 4 midis + 3 soirs - Repos hebdomadaires : dimanche et lundi - 2 journées en coupure - Salaire : à négocier[...]

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Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Emploi Enseignement - Formation

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Avec près de 25 000 convives à régaler quotidiennement, la Cuisine Bordeaux-Mérignac, labelisée ECOCERT de niveau 2 et établissement Bio-Engagé, est la plus grande cuisine centrale de Nouvelle Aquitaine. Au sein de cet établissement public sont préparés les repas pour les écoles primaires, les seniors et des agents des Villes de Bordeaux et de Mérignac. Situé au cœur de Bordeaux Métropole, l'établissement bénéficie d'une proximité idéale avec les principaux axes de circulation (Rocade, boulevards), la gare de Bordeaux-Caudéran à 1min à pied avec des liaisons pluri-quotidiennes avec la gare de Bordeaux Saint-Jean et bénéficie d'une desserte régulière par les transports en commun (Liane 1, Tram A). Nous recherchons des Opérateurs-Régleurs Logistique EN APPRENTISSAGE chargés de : - surveiller et réguler le fonctionnement des machines dont il a la charge (quais, gerbeurs, balances, bâtiment, racks, machines de désinfection...) , - programmer et vérifier les réglages des machines, - suivre le planning de réception, - contrôler l'hygiène en permanence, - veiller à la cadence des réceptions de marchandises. - assurer l'entretien, la maintenance et les révisions de ses matériels ATTENTION[...]

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Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une société spécialisée dans l'élaboration de repas cuisinés, vous aurez pour missions: Réception de la marchandise: Accueillir chaleureusement les fournisseurs et effectuer des vérifications minutieuses pour s'assurer de la qualité et de la conformité des produits. Être le gardien des documents et des températures pour la sécurité alimentaire, Prendre en main la gestion des dates de préemption et assurer une rotation fluide des stocks, Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine pour anticiper et répondre à leurs besoins en approvisionnement. Gestion des livraisons: Coordinations des livraisons entrantes en garantissant le respect des plannings établis Examiner avec précision chaque commande reçue et signaler toute divergence Tenir une documentation rigoureuse des livraisons et de stocks, Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine pour que les ingrediens nécessaires soient disponibles juste à temps. Respect des normes: Suivre méticuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Contribuer à un environnement de travail propre et ordonné dans les zones de réception et de stockage.

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Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez une opportunité de vous investir dans une entreprise alliant savoir-faire artisanal et production industrielle ? Vos missions : Préparer des produits en suivant les recettes établies et réaliser leur cuisson (marmite, wok, four). Gérer des productions de petites ou grandes séries, en respectant les délais. Participer à toutes les étapes de la production, y compris la vaisselle et le nettoyage des locaux en fin de poste. Manipuler du matériel volumineux. Conditions du poste : - Prise de poste : Dès que possible. - Horaires : Lundi au vendredi, début à 6h00 (quelques samedis travaillés dans l'année). Environnement : - Alternance entre des zones chaudes (cuisson) et froides (préparations à environ 4°C). - Travail avec des produits frais et ultra-frais soumis à des délais serrés (DLC courtes). - Activité semi-artisanale nécessitant polyvalence et réactivité. Profil recherché : Expérience en cuisine collective, cuisine centrale ou en milieu industriel appréciée. Flexibilité, autonomie et esprit d'équipe indispensables. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité obligatoire.

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Ouvrier / Ouvrière de macération en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castel-Sarrazin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Nous recherchons pour le comtpe d'un client un OUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F Vous aurez pour mission : - préparation de plats cuisinés - saucisserie - aide à l'élaboration de plats Profil recherché : Une expérience en cuisine serait un plus ou un CAP cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité à adopter Votre rigueur, autonomie et connaissances vous aideront à mener à bien votre mission INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature ! A très vite ! L'équipe PROMAN HAGETMAU Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge d'aider le cuisinier, à participer aux activités de production des repas, aux missions de distribution et de service des repas des clients, et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - de cuisiner - de préparer les ingrédients, les nettoyer... - de nettoyer les instruments -de ranger l'espace de travail ** travail du mardi au samedi service midi et soir**

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, le ou la cuisinier(ère) sera charger de la réalisation des plats cuisinés dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre du plan de maîtrise en liaison chaude. Il ou elle produira 750 repas (3 écoles et multi accueil) au sein d'une équipe constituée de 2 agents de production chaude et accompagné de 10 agents de restauration polyvalents de cuisine. Une société de restauration extérieure fournit uniquement les denrées, les repas sont préparés sur place au sein de la cuisine centrale puis livrés en liaison chaude vers deux écoles maternelles et élémentaires ainsi que le multi accueil. Missions / conditions d'exercice : - Elaboration des plats : entrées, cuisson des viandes, poissons, plats d'accompagnement, desserts - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Respecter les fiches techniques - Être vigilant à la qualité de production et alerter en cas de non-conformité - Réceptionner et contrôler les livraisons - Entretenir le matériel, les outils et les locaux dans le respect du plan de nettoyage - Mettre en œuvre le refroidissement si nécessaire - Appliquer les procédures HACCP,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e de restauration collective pour aider en cuisine, à la plonge et mise en place du Self. Vos missions seront les suivantes : Aide de cuisine : pour la mise en place , préparation de bases , épluchage , tailles, réception et rangement de marchandises; Plonge : batterie et verrerie , vaisselle , et équipements de cuisine , ustensiles Rangement de la vaisselle et matériel, Entretien des locaux et du matériel , Participation à la mise en place des buffets du Self-Service. Connaissance et Respect des normes d hygiène et de sécurité (HACCP) Vous travaillez selon un planning défini à l avance et 1 weekend sur 2 , fin de service le soir 20H30 Prise de poste dès que possible

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) traiteur(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner différentes types de plats ( (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés). - Elaborer des plats, des menus. Pour nous rejoindre, envoyez-vous votre candidature par e-mail !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

La résidence des Mines, située à Saint-Gildas-de-Rhuys (56), recrute sous la direction du Chef de la Restauration un(e) commis plongeur pour la saison. Cadre de travail privilégié : parc arboré de 6 hectares à 500 m de la mer, ambiance familiale et équipe soudée. vous assurez le nettoyage, l'entretien de la vaisselle, participez au premier palier de la cuisine en rassemblant et préparant les matières premières, vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette. vous êtes garant de l'entretien de la plonge et participez au respect des normes HACCP, (Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est dans votre ADN) Prise de poste immédiate CDD jusqu'au 24/10/2025 Repas du midi inclus les jours travaillés Accès aux équipements de la résidence : piscine, vélos, tennis, excursions Machine à laver à disposition du personnel Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Équipier Polyvalent en Cuisine Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : 85 rue Gambetta, beauvais 60000 Mission principale En tant qu'Équipier Polyvalent en Cuisine, vous participerez à la préparation et à l'assemblage des produits (burgers, frites, accompagnements) en respectant les standards de qualité, les délais de service et les règles d'hygiène. Responsabilités - Assembler et préparer les burgers et autres produits selon les commandes clients et les fiches techniques. - Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits conformément aux standards de l'enseigne. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons de matières premières. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail, du matériel et des zones de préparation. - Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures internes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace, même en période de forte affluence. Profil recherché - Dynamique, rigoureux et capable de travailler en équipe. - Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Respect des consignes et procédures. - Disponibilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de l'hébergement touristique et autre hébergement de courte durée est actuellement à la recherche d'un employé de restauration polyvalent (H/F) Vos missions: - Assurer la plonge vaisselle et la plonge batterie cuisine - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine chaude et froide et des chambres positives et négatives - Occasionnellement aider à la préparation de la mise en place pour le petit-déjeuner, - Participer à la préparation des sandwichs et des paniers repas avec l'équipe de restauration - Aider l'équipe de cuisine pour différentes tâches - Respecter les normes d'hygiène et la bonne tenue de la plonge et du self-service - Aider au nettoyage des différents espaces de restauration Vous êtes motivé ? Prêt à vous lancer ? Postulez !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Buxy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un aide cuisine polyvalent pour une pizzeria/restaurant renommée de Buxy. Vous aurez en charge la préparation des ingrédients en amont ainsi que la confection des salades et des pâtes proposées à la carte. Possibilité d'évolution sur d'autres postes notamment à la préparation des pizzas, d'heures supplémentaires et de CDI.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix. Vous êtes déjà Eclectic si : - Vous avez l'envie d'apprendre - Vous avez quelques connaissances du métier - Vous êtes organisé(e) et diplomate - Vous avez un excellent contact client - Vous avez l'esprit d'équipe - Vous parlez français et anglais Il fait bon vivre à l'Alpina car, entre autres : - L'équilibre vie professionnelle - vie personnelle est au cœur de nos préoccupations - Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs, autant que possible - Vacances possibles pendant les vacances scolaires pour les CDI - Plusieurs formations par an pour les CDI - Poste CDD saisonnier nourrit, logé et blanchis - CE d'entreprise « Wiismile » à partir de 5 mois d'ancienneté - Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté - Prime de non-logement de 135 € brut mensuel pour les salariés logés par leurs propres moyens - Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui interviendra au sein d'une équipe de 12 personnes pour nos 2 établissements : - Self du centre de formation pour un public en difficulté (personnes reconnues travailleur handicapé, jeunes sans qualification,) et pour les salariés avec 350 couverts (midi et soir) - Service médicalisé dans une Maison d'Accueil Spécialisée qui accueille 45 résidents Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Préparer les éléments du menu selon les standards de qualité et les recettes établies. - Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Assurer la mise en place et le nettoyage de votre environnement de travail - Participer activement à la gestion des stocks et des commandes en concertation avec le chef gérant. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Réaliser les textures modifiées pour la préparation des repas des résidents de la MAS - Effectuer l'encaissement des repas du week-end. Ce remplacement pourra être amené à se prolonger en fonction de l'absence de la personne concernée[...]

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Professeur / Professeure d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'OGEC Institut Théas recrute pour son lycée professionnel un(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine. Missions principales : Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration (option cuisine), en respectant les référentiels nationaux. Préparer les élèves aux examens (CAP, Bac Pro), participer aux jurys et aux évaluations. Mettre en place des activités pratiques en atelier et en entreprise (PFMP). Assurer le suivi individualisé des élèves, échanger avec les familles, participer aux conseils de classe. Contribuer à la vie pédagogique de l'établissement (réunions, projets, partenariats.). Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en cuisine : CAPLP (option organisation et production culinaire), ou CAPET, ou BTS MHR option B avec expérience pédagogique ou professionnelle significative Compétences pédagogiques : gestion de classe, élaboration de séquences, outils d'évaluation. Qualités relationnelles, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût pour la transmission. Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit. Conditions & Avantages : Salaire selon grille de l'Éducation nationale Poste inscrit dans un projet d'établissement[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Chef.fe Sushi talentueux.se et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre laboratoire de cuisine japonaise. Le.la candidat.e idéal.e maîtrisera l'art de la préparation des sushis et sashimis, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement. Les barquettes préparées sont mises à disposition sur 2 sites (Vivonne Super U et Poitiers Monoprix) Vos missions seront : Préparer et présenter des sushis, sashimis et autres mets japonais. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Collaborer avec l'équipe pour créer un menu innovant et attractif. Maintenir propreté et hygiène dans la zone de préparation. Gérer les commandes de produits et assurer une gestion optimale des stocks. Excellente maîtrise des techniques de préparation des sushis. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe Expérience confirmée en tant que Chef Sushi ou poste similaire. Formation en cuisine japonaise appréciée. Passion pour la cuisine et désir de fournir une expérience culinaire exceptionnelle. Rémunération attractive en fonction de l'expérience et des compétences. Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

"Bar à bière recherche commis de cuisine pour soutenir le cuisinier dans les tâches de la restauration de l'établissement. Service uniquement du midi du lundi au vendredi avec une partie snacking et traditionnelle (établissement fermé les WE et jours fériés). Dans une ambiance familliale et conviviale, venez rejoindre une équipe motivée où vous pouvez allier vie profesionnelle et votre passion. Nous recherchons quelqu'un d'autonome et fort de proposition avec un minimum d'expérience d'un an." Horaires de travail : 09h00 - 14h00 Le poste est à pourvoir des que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant japonais ICHIBAN à St Junien, vous intégrez l'équipe en place sur un poste de commis de cuisinier (H/F). L'organisation de notre restaurant nécessite de la polyvalence. Les missions : - préparer les entrées japonaises - aider à la préparation des plats chauds - savoir faire le plan de nettoyage - faire la vaisselle. Une expérience en cuisine japonaise est un plus. Horaires : du mardi au samedi de 10h30 à 13h30 et de 17h30 à 21h30. Rémunération selon expérience. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'entreprise Au Brazier est un restaurant spécialisé dans la rôtisserie et la cuisine conviviale. Notre établissement met un point d'honneur à proposer des produits de qualité et une expérience chaleureuse à notre clientèle. Missions principales - Préparer et cuisiner les plats de la carte (rôtisserie, accompagnements, sauces, etc.). - Respecter les fiches techniques et assurer la constance de la qualité. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou rapide. - Connaissance des normes HACCP indispensable. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les coups de rush. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Avantages - CDI 35h avec horaires stables. - Ambiance de travail conviviale. - Possibilité d'évolution au sein du groupe.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Véritable fonction support et de pilotage, la manager de restauration supervise toutes les activités du restaurant. Elle est chargée du recrutement et de l'organisation du travail du personnel au quotidien (permanents et saisonniers). Elle est également responsable du suivi et de la gestion financière ainsi que de la définition des tarifs appliqués dans l'établissement. Elle assure la gestion quotidienne, élabore les plannings de travail du personnel. Elle participe à l'élaboration des menus et remplace éventuellement le chef de cuisine. ACTIVITÉS PRINCIPALES Gestion financière et exploitation courante du restaurant : - Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement. - Piloter les achats des matières premières et la gestion des stocks en évitant tout risque d'excédent ou de rupture. - Participer à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant . - Gérer la planification et le contrôle de la production de l'ensemble de la prestation culinaire en phase avec le respect des contraintes économiques et la satisfaction des clients. - Mise en place des process opérationnels de l'ensemble du restaurant - Suivi opérationnel du[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

En tant que cuisinier confirmé, vous serez responsable de : La préparation et la réalisation de plats traditionnels créoles et chinois (cari, rougail, civet, mines, shop suey, sauté, etc.). La mise en valeur des produits locaux et de saison. Le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et de la qualité des préparations. La prise de commande auprès des différents fournisseurs et la gestion des approvisionnements. La gestion, coordination et encadrement des commis de cuisine. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte. Profil recherché Expérience significative (3 à 5 ans minimum) en tant que cuisinier confirmé. Maîtrise de la cuisine créole et chinoise. Compétences en gestion d'équipe et relation avec les fournisseurs. Autonomie, rigueur, créativité et passion pour la cuisine. Sens de l'organisation et capacité à travailler dans le rythme d'un service.

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Vieille-Église 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 06/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 09/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Restaurant Décalé à Lyon 6ème, nous recrutons un plongeur/Aide de cuisine H/F du lundi au vendredi tous les midis et tous les soirs (poste en coupure) Poste en CDI, expériences stables et solides sur un poste de plongeur et d'aide de cuisine. Tous les candidats n'ayant pas ces compétences seront écartés. (plonge en restauration traditionnelle et en cuisine) Nous proposons une cuisine de produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre personnalité, votre sens du relationnel, votre optimisme et votre bonne humeur feront la différence. Missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services (lave vaisselle professionnel) - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au lavage et épluchage des légumes dans les règles d'hygiène - Aider à la préparation des légumes, poissons, viandes et condiments - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Horaires : De 10h00[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant Spa de l'Abbaye, établissement situé au cœur de Grande Rivière dans le Haut-Jura depuis 4 génération, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients tout en travaillant dans un cadre unique et historique. Le restaurant référencé dans le guide Gault et Millau propose une cuisine traditionnelle semi-gastronomique avec quelques touches de fantaisie et modernité, mais surtout fraîche, à ses clients, à base de produits premiums ou le 100% maison est de rigueur. Responsabilités: Préparation et cuisson des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement. Création de menus innovants en collaboration avec le chef-propriétaire. Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des postes de travail. Supervision de la brigade de cuisine et formation des nouveaux membres selon votre profil et expérience. Exigences: [...]

Ressources supplémentaires